謝榮華

蜂是一種善飛的昆蟲，種類極多。因為善飛，它們一般將巢筑在背風面的高埠處。樹椏椏上，大懸崖下，房屋的滴水檐邊，如紡錘，如酒抽，如菜罩。愈大，愈能撥動起人們戒懼的神經。

但是有一種蜂的筑巢方式很奇絕，它們總是像鼴鼠或者白蟻似的將巢筑在山梁上的土墩子中，這，就是毒斃蜂。

以“毒斃”給蜂命名，是有些說道的。這種野蜂單只個體大如成年人的拇指頭，是蜜蜂的四倍有余，捕捉蜜蜂和一切被它鎖定目標的野蜂猶如探囊取物，其飛行速度與飛行技巧難以言表；尾刺如箭頭還生了倒鉤。由于這種蜂常年將巢修筑在地底下，人畜與之狹路相逢的幾率極大，一旦被蟄著，拔除尾刺不及時，任憑尾刺中的腺液在體內循環，后果不堪設想！而拔除尾刺也討不了好去，往往附著在尾刺上的肉也會被帶出，白如油膏的脂肪嵌在黑褐色倒鉤的凹槽中，見風就化了。但是這還遠不是被蟄者災難的盡頭，要熬到肌體中毒斃蜂尾刺毒液消散，約有七天七夜的煉獄日子等著你。

腫痛，來如山崩退如抽絲。倘若被蟄處在腦殼，無論人畜，被蟄者都可能一頭抵在地上，并以此為支點，全身像陀螺一樣地原地打轉。不消半日，腦袋瓜迅速變形了，腫脹如缽盂。山里人通常以搗爛的野生葛根拌黃泥冷敷消腫。腫脹處常常熱得燙手，敷上去的泥膏會瞬間干化，皸裂，裸露出燈籠泡一樣的肌膚來，如此只好再敷一層，再干裂再敷，直到不太容易干裂時疼痛稍減，而此時腫脹即使消退肉眼是看不出來的，葛根泥敷得太厚。

毒斃蜂是這么可怕的一種蜂，難怪閩北山民會說，三只毒斃蜂，抵得過一只老虎，足見刻骨銘心到了什么樣的程度。

盡管如此，善于在惡劣的自然環境中尋找生存樂趣的閩北山民并不惱恨它，相反，喜歡毒斃蜂的大有人在。

每年農歷的八月中旬，閩北山區準時地會有一股寒潮來襲，這時毒斃蜂的攻擊性大減，在山梁上向陽坡面的灌木叢前，有時會看到成堆刨出的黃土，倘系聳起如寶塔般的土堆，那是白蟻窠巢，萬萬不可觸碰，碰倒了你不會有好果子吃的；倘若土堆如建筑工人推出來傾倒的地基土又松又軟，從洞口到土堆還有如縮微版的人腳趾印在的話，那么這個土堆就一定是穿山甲的杰作，說不定辛勤的穿山甲夫婦，因了您的響動正蜷伏在洞中商量著是否要向別處逃竄呢；倘若土堆上的泥土不是粉末狀而是完全以顆粒狀堆疊而成的話，那你就要當心了！指不定腳下絆了哪棵草芽哪條藤蔓引發的些微響動，都會誘發毒斃蜂傾巢而出，則禍從天降，令你苦不堪言！

但是閩北山民都有經驗，他們非但不惹禍上身，反而能依據現場遺留的蛛絲馬跡，準確地判斷出毒斃蜂蜂巢的“前門”，“后門”，到夜晚以火攻煙熏，將毒斃蜂蜂巢一鍋端了。他們用麻布袋背回的蜂巢碼放起來，就跟肉包子店中擺放的蒸籠一般整齊劃一，剔取出來的蜂蛹是山民們的美饌佳肴，都有三五斗之多！

據稱，修筑在泥層底下的毒斃蜂蜂巢一進一進的，都摞成圓形谷倉樣兒，每一進之間都有綿密的過道，猶如高速公路上的立交橋。

山里的孩子大都不敢挖毒斃蜂的蜂巢，但是劫后尚遺余燼的蜂巢是他們撿拾戰利品的好去處，他們把滿地被燒焦了翅膀的“吱吱”亂顫的成年毒斃蜂看成是寶貝。掃成一堆，裝進筐里，抬到南浦溪畔。他們選擇一處湍流，以安裝了竹巷竿作長柄的繩網兜舀取毒斃蜂，三五十只三五十只地撒向溪流，會招成群結隊的野生魚類前來搶食。

我們南浦溪中有一種像極了“紅眼睛”的野生溪魚，浦城人稱之為“溪狷”，是一種兇猛的肉食性魚類，最愛成群結隊搶食。吞食了活的毒斃蜂被蟄著就肚皮朝天順流漂去，有此等好事孩子們豈容放過？就趕緊地以網兜撈起，如是再三，有時候一筐這樣的成蟲，可以“毒”回兩三筐溪狷哩。

毒斃蜂的尾刺之毒可以令溪狷魚暫時麻醉，但經高溫烹煮卻于人無害，非但無害，反倒有給魚提鮮的神妙作用哩。