11月9日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局和縣教育局在浦城一中育賢校區(qū)和實(shí)驗(yàn)幼兒園仙樓校區(qū)舉行食品安全總監(jiān)、食品安全員任命儀式，浦城縣首批學(xué)校食品安全總監(jiān)上崗！

活動(dòng)儀式上，相關(guān)人員傳達(dá)了國(guó)家和省、市關(guān)于落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任有關(guān)要求，解讀了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，明確了餐飲服務(wù)單位工作任務(wù)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、編制“日管控、周排查、月調(diào)度”工作清單和相關(guān)制度，并指導(dǎo)企業(yè)具體操作。

▲浦城一中育賢校區(qū)食品安全總監(jiān)、食品安全員任命儀式

▲實(shí)驗(yàn)幼兒園仙樓校區(qū)食品安全總監(jiān)、食品安全員任命儀式

縣市場(chǎng)監(jiān)管局為浦城一中育賢校區(qū)和實(shí)驗(yàn)幼兒園仙樓校區(qū)的食品安全總監(jiān)、食品安全員發(fā)放任命書(shū)，兩所學(xué)校的食品安全總監(jiān)作了表態(tài)發(fā)言。據(jù)悉，用餐人數(shù)300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂、用餐人數(shù)500人以上的學(xué)校食堂，以及用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過(guò)1000人的單位應(yīng)配備食品安全總監(jiān)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)按要求指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)具備條件的企業(yè)都配備食品安全總監(jiān)。

下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將深入貫徹落實(shí)國(guó)家及省、市各級(jí)的工作部署，切實(shí)履行部門(mén)責(zé)任，督促企業(yè)壓實(shí)主體責(zé)任，形成有機(jī)統(tǒng)一、相互銜接的工作閉環(huán)，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（張璐 程張寰）