截至目前，以色列已經持續數十天限制人道主義援助進入加沙地帶，被認為是加沙民眾“生命線”的人道主義機構儲備物資幾乎都已耗盡。聯合國近東救濟工程處27日表示，由于以色列持續限制人道主義援助進入加沙，該機構在加沙的面粉供應已經耗盡。聯合國世界糧食計劃署25日也發表聲明稱，由于以色列阻礙援助物資進入，該機構在加沙的糧食儲備已經耗盡。

由于沖突持續的破壞和各種生活必需物資的緊缺，加沙地帶民眾不得不在缺少糧食、燃料、電力的情況下艱難生活。

流離失所者　哈南：我有8個家庭成員，我現在正在給他們烤面餅。我用硬紙板和尼龍生火來烤，這些是我兒子從很遠的地方找來的，這樣我才能給他們烤面餅。我和孩子們住在一個小帳篷里，我們被凍得厲害。供水車每隔三天才來一次，孩子們去取水的時候很疲憊。我們很難得到援助，孩子們常常餓著肚子睡覺。

蘇夫揚是來自拜特拉希亞的一名裁縫，因沖突和家人流離失所至加沙城。在沒有電力的情況下，他只能將電動縫紉機重新改造，才能勉強工作維持生計。

裁縫　蘇夫揚：由于電力短缺，我想到了這個方法。加沙已經超過一年半沒有電力供應了，我們得有一個收入來源，所以想到了這個辦法。把自行車輪和縫紉機相連，作為電力的替代品。